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FIN - juin     |     juillet - août     |     début septembre

 

L'EFFEUILLAGE

L'exosition au soleil des vignes
et des grappes doit être maximale

Aussi, afin d'améliorer celle-ci mais ne pas "brûler"
les feuilles ou les grappes par un soleil trop abondant,
on enlève les feuilles du côté le moins exposé,
à savoir sur le côté du soleil levant.

Cette façon est manuelle, mais la mécanisation
a fait son apparition ces dernières années.

| Voir le stade végétatif de la vigne |

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