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La Part des Anges
Par Mazeris

 

En référence à ce qui n'est pas palpable,
ni même visible, qui relève plutôt du silence et du Divin.

C'est notre cuvée Spéciale...
Elle n'est élaborée que lorsque le millésime le permet.

Fruit d'une méticuleuse sélection,
elle est élevée dans son intégralité sous bois.

Sa production moyenne est de 2 500 bouteilles environ.

 

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